Bosanske žene u misiji da sačuvaju tradicionalni proizvod koji se spominje još u 14. stoljeću
Žene iz stočarskog kraja u južnoj Bosni pokušavaju svoj tradicionalni sir uvrstiti na gastronomsku kartu. Mliječni namaz, poznat kao Gatački kajmak, pravi se unutar životinjske kože. Najraniji zapis o njemu datira još iz trgovačkih ugovora iz 14. stoljeća, sačuvanih u arhivima Dubrovačke Republike.
Pogledajte / Poslušajte
-
18. maj/svibanj, 2025.
Visoka izlaznost na 'kritičnim' predsjedničkim izborima u Rumuniji
-
18. maj/svibanj, 2025.
Perspektiva specijal u Mostaru: 'Postoji samo jedan grad Mostar'
-
17. maj/svibanj, 2025.
Vlast i studenti u blokadi na dva trga u Nišu: 'Ovo je naš grad'
-
17. maj/svibanj, 2025.
Krimski restoran u Varšavi 'prkosi' ruskoj ambasadi
-
16. maj/svibanj, 2025.
Iskopavanje žive u Senegalu jednima donosi bogatstvo drugima bolest