Bosanske žene u misiji da sačuvaju tradicionalni proizvod koji se spominje još u 14. stoljeću
Žene iz stočarskog kraja u južnoj Bosni pokušavaju svoj tradicionalni sir uvrstiti na gastronomsku kartu. Mliječni namaz, poznat kao Gatački kajmak, pravi se unutar životinjske kože. Najraniji zapis o njemu datira još iz trgovačkih ugovora iz 14. stoljeća, sačuvanih u arhivima Dubrovačke Republike.
Pogledajte / Poslušajte
-
1. avgust/kolovoz, 2025.
Podgorica: Vjekovna ognjišta ili saobraćajna petlja?
-
31. juli/srpanj, 2025.
Brojne žrtve u Kijevu nakon ruskih napada
-
31. juli/srpanj, 2025.
Ruski napadi ne sprečavaju Ukrajince da dođu na plaže u Odesi
-
30. juli/srpanj, 2025.
Beograd ostao bez Starog savskog mosta
-
30. juli/srpanj, 2025.
Gradilišta kobna za živote radnika
-
30. juli/srpanj, 2025.
Zbog zemljotresa i cunamija na istoku Rusije evakuisano stanovništvo širom Pacifika